Course Name Year Term Period Faculty / Graduate School All Instructors Credits
51950:[2025 Spring]Japanese Culture，Geography and History (GV) § 51951:Japanese Culture (GV) 2025 Spring Mon2 College　Of　Business　Administration,College　Of　Policy　Science,College　of　Image　Arts　and　Sciences,College　of　Comprehensive　Psychology,College　of　Information　Science　and　Engineering XIANG JINGJING 2

Campus

OIC

Class Venue

AN411

Language

日本語

Course Outline and Method

【授業の概要】
本授業では、さまざまな文化から、東アジアの医薬文化、本草学の歴史、「医食同源」の思想などを取り上げ、それぞれの特徴や歴史に関する理解を深めるとともに、履修生の皆さんの自国の文化と比較しながら、「日本文化」の特性を理解する。本授業を通して、「日本文化」は、中国をはじめとする諸外国からいかに影響を受け、いかに創られ、併せてそこに存在するさまざまな歴史諸相を一緒に考えていきたい。

【授業の方法】
•決まったテクストはない。
•パワーポイントを用いて、講義を行う（対面授業）。
•必要に応じて、グループディスカッションを取り入れる。
•授業後に毎回、manaba+Rにて授業内容に関する感想や質問を提出してもらい、必要に応じて次回の授業でフィードバックを行う。

Student Attainment Objectives

①東アジアの医薬文化、「医食同源」の思想に関する理解を深めることができる。
②本授業を通して、「日本文化」は、中国をはじめとする諸外国からいかに影響を受け、いかに創られ、併せてそこに存在するさまざまな歴史諸相を理解することができる。

Recommended Preparatory Course

Course Schedule

Lecture/Instructor（When there are multiple instructors) Theme
Keyword, References and Supplementary Information

 20 分の「+R 授業(VOD 授業)」

1

イントロダクション

授業の概要説明
「文化」とは何か

2

桜の花と日本文化

貝原益軒、山桜、染井吉野

3

喫茶と養生

陸羽『茶経』、栄西『喫茶養生記』、岡倉天心『茶の本』

4〜10

「薬膳」の歴史と「医食同源」思想

書物のなかの薬膳、越境する医学書と本草書、江戸時代の医と食

11〜13

「医食同源」に役立つ食材の歴史

朝鮮人参、枇杷、葛、紫蘇、ヨモギ

14

まとめ、議論の総括

Class Format

基本は、対面授業を行う。

Recommendations for Private Study

日常生活で感じる「日本文化」をこの授業で積極的に語りましょう。

Grade Evaluation Method

Kind Percentage Grading Criteria etc.
Final Examination (Written)

Report Examination
(A report to be submitted by the unified deadline)

Exams and/or Reports other than those stated above, and Continuous Assessment　
(Evaluation of Everyday Performance in Class)		 100

①期末レポート。講義内容から出題する。（70％）
②出席やmanaba+Rにて授業内容に関する感想・疑問点などの提示（30％）。

Grade Evaluation Method （Note）

Advice to Students on Study and Research Methods

Textbooks

Textbooks （Frequency of Use, Note）

Reference Books

Reference Books （Frequency of Use, Note）

Web Pages for Reference

How to Communicate with the Instructor In and Out of Class(Including Instructor Contact Information)

Learning Management System （manaba+R）,Talk with Students

Other Comments

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