Course Name Year Term Period Faculty / Graduate School All Instructors Credits
30399:[2025 Fall]Microbial Physiology (M) 2025 Fall Mon4 College of Life Sciences INOUE MASAO、MIHARA HISAAKI 2

Campus

BKC

Class Venue

Forest202

Language

日本語

Course Outline and Method

我々人間による微生物の利用は有史以前にまでさかのぼる。現代では、酒類、食品、医薬、飼料、農薬などの分野にとどまらず、バイオマス資源の有効利用、エネルギー生産、環境保全など解決困難な様々な分野へと微生物の応用範囲は拡大しており、環境調和型の基幹技術の中心として益々重要性が高まっている。本講義では、各種微生物の特徴ならびにそれらの多彩な代謝機能を、化学的側面と応用上の観点から理解する。前年度の「微生物学」で学んだ基礎知識を土台にし、微生物の生理作用の理解をさらに深め、次年度開講の「応用微生物学」受講の基礎を醸成する。授業内で小テスト・課題を課し、その解説および質疑応答を対面、配布用紙およびmanaba+Rを通じて行う。定期試験は実施しない。

Student Attainment Objectives

(1)各種微生物の生物学上の位置づけを理解する(微生物の分類・系統)
(2)各種微生物の特徴や機能を生化学的に理解する(微生物の生理化学)
(3)微生物の代謝の多様性を生化学的に理解する(微生物の多様性・多機能性)
(4)上記を通じて、有用微生物の概念を理解する(応用微生物学の基盤形成)

Recommended Preparatory Course

「微生物学」、「生化学1」、「生化学2」、「分子生物学」の知識が特に必要である。

Course Schedule

Lecture/Instructor(When there are multiple instructors) Theme
Keyword, References and Supplementary Information

本科目は+R授業対象科目。第2回に+R授業を実施。詳細はmanaba+Rを参照

1(三原久明)

微生物の分類、進化、系統

分類、進化、系統

2(三原久明)

微生物の細胞構造と機能 その1

バクテリア、アーキアの細胞構造と機能

3(三原久明)オンデマンド

微生物の細胞構造と機能 その2

真核微生物の細胞構造と機能

4(三原久明)

微生物の代謝 その1

エネルギー獲得、解糖、発酵

5(三原久明)オンデマンド

微生物の代謝 その2

好気呼吸、アミノ酸、ヌクレオチド、脂質の生合成

6(三原久明)オンデマンド

微生物の代謝 その3

二次代謝

7(三原久明)

微生物の栄養形態の多様性 その1

生息環境、嫌気呼吸

8(三原久明)

微生物の栄養形態の多様性 その2

光合成微生物、化学合成独立栄養微生物

9(井上真男)

微生物による物質循環

炭素循環、窒素循環、硫黄循環、ジオマイクロバイオロジー

10(井上真男)

微生物の分離、培養、保存

分離法、培養法、保存法

11(三原久明)

微生物のゲノムと遺伝学

突然変異、水平伝播、DNA組換え

12(三原久明)オンデマンド

微生物の遺伝子発現制御とシグナル伝達

転写調節、翻訳調節、クオラムセンシング、カタボライト抑制、フィードバック阻害

13(三原久明)

微生物の育種・改良

突然変異誘発法、交配法、細胞融合、遺伝子工学

14(三原久明)オンデマンド

微生物学の新たな展開

これからの微生物学

Class Format

対面授業を9回実施し、オンデマンド授業を5回実施する。

Recommendations for Private Study

教科書の該当箇所(シラバスのテーマ、キーワードを参考にして)を使って30分を目安に予習しておく。授業後はレジュメの内容に関係する教科書(および必要に応じて参考書)の内容を復習する。また、特に興味がわいた内容をさらに書籍・文献・インターネットで調べることをお薦めする。

Grade Evaluation Method

Kind Percentage Grading Criteria etc.
Final Examination (Written) 0

Report Examination
(A report to be submitted by the unified deadline)
0

Exams and/or Reports other than those stated above, and Continuous Assessment 
(Evaluation of Everyday Performance in Class)
100

受講生の到達目標に対応して課題・小テスト等を課し、提出物の提出状況とその内容および授業への取り組み状況を総合的に評価し、これを100%とする。

Grade Evaluation Method (Note)

成績評価を受けるためには、2/3(10回)以上の授業への参加が必要となる。授業への参加は、カードリーダーによる出欠確認および提出物の提出状況から判断する。

Advice to Students on Study and Research Methods

Textbooks

Title Author Publisher ISBN Code Comment
遺伝子・細胞から見た 応用微生物学 阪井康能・竹川 薫・橋本 渉・片山高嶺 編著 朝倉書店 978-4-254-43124-7 2020年刊行

Textbooks (Frequency of Use, Note)

教科書および講義内で提示または配布する資料に基いて授業を行う

Reference Books

Title Author Publisher ISBN Code Comment
ヴォート基礎生化学第5版 ヴォートら 東京化学同人 978-4-807-90925-4
レーニンジャーの新生化学 上下 第5版 レーニンジャー 廣川書店 978-4-567-24404-6, 978-4-567-24405-3
IFO微生物学概論 大嶋ほか6名共編 培風館 978-4-563-07811-9
応用微生物学 (改訂版) 村尾・荒井 共編 培風館 4-563-07707-0
応用微生物学 第3版 横田 篤 / 大西康夫 / 小川 順 共編 文永堂出版 978-4-8300-4131-0

Reference Books (Frequency of Use, Note)

上記の参考書で補って学ぶとよい。

Web Pages for Reference

特になし

How to Communicate with the Instructor In and Out of Class(Including Instructor Contact Information)

Interactive Sheet,Talk with Students,Other (Separate instructions will be provided)

Other Comments

特になし
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